Filion Bio süßer Essig - Great Taste award
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Tage*
- Auf Raten kaufen (ab 99 €) in Deutschland
- 3 % Skonto bei Vorkasse
- Nicht EU-Kunden zahlen keine deutsche Mehrwertsteuer
*
Süßer Essig ausgezeichnet mit dem Great Taste Award
Aus der Rebsorte Agiorgitiko in Korinth auf den Peloponnes.
Im biologischen süßen Weintraubenessig vereint sich Petimezi (Traubensirup) mit Weintraubenessig, beide gewonnen aus der Agiorgitiko-Rebsorte.
Die Verbindung von zwei traditionellen Produkten aus Agiorgitiko Trauben. Essig und gekochter Most ergeben das einzigartige Produkt - Der süße Eintraubenessig. Die Düfte von Agiogitiko, die Süße des Sirups und die Säure von Essig, gemeinsam in einem Tropfen vergbunden. Köstlich in Salaten und Soßen, einzigartige Vinaigrettes sowie zum Marinieren von Fleisch und Meeresfrüchten.
Der süße Essig wird, wie auch die anderen Essig-Sorten von Filion, in der Gemeinde Namea, zu Deutsch Weideland, in der griechischen Region Peloponnes südwestlich von Korinth produziert.
Das Familienunternehmen 'Sofia tis Fisis' (Die Weisheit der Natur) wurde 2005 gegründet und bewirtschaftet 8 Hektar biologisches Weinanbaugebiet. Als Trauben werden ausschließlich griechische Traubensorten verwendet, die hier in Deutschland kaum bekannt, aber sehr köstlich sind. Das Einanbaugebiet auf der Halbinsel Peloponnes
Der Traubenmost (Petimezi), Essig und Balsamico werden aus der Rebsorte Agiorgitiko gewonnen. Agiorgitiko ist die fünfthäufigst angebaute Rebsorte in Griechenland. Ihren Ursprung hat sie in dem Weinbaugebiet Nemea, welches früher Agios Georgios, also Sankt Georg, genannt wurde. Daher auch die Bezeichnung Agiorgitiko. Die Rebsorte Agiorgitiko wird nur in Griechenland kultiviert. Sie ist spätreifend, farbintensiv, aromatisch und erinnert an Merlot. Sie bringt farbintensive Rotweine mit samtigen Tanninen und Aromen nach Sauerkirschen und Johannisbeeren hervor und verfügt über Alterungspotenzial.
Zutaten
Essig aus Trauben. Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Anwesenheit von Sediment am Boden der Flasche ist völlig normal. Kann Spuren von natürlichen Schwefel enthalten.
| Nährwerte pro. 100 ml | Energie 23 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0 g |
Nach dem Öffnen in einem dunklen und kühlen Ort aufbewahren geschlossen.
BIO - Kennzeichen
Herkunftsort:
Greece
- Artikel-Nr.: LR106593
- Zusatzinformationen: BIO | 250ml
| Produktart: | Essig |
| Auszeichnungen: | Great Taste Award |
| Geschmacksrichtung: | Sauer, Süß |
| Kennzeichen: | Bio |
| Herkunftsland: | Griechenland |
| Süßigkeit?: | ja |
VERSANDKOSTENFREI AB 50€
SICHER EINKAUFEN UND BEZAHLEN
PROFESSIONELLE LICHTBERATUNG
AUSGEZEICHNETER SERVICE
