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Kalamata Oliven mit geschützter Ursprungsbezeichnung Die knackigen biologischen... mehr
Produktinformationen "Filion Bio Kalamata Oliven G.U."

Kalamata Oliven mit geschützter Ursprungsbezeichnung

Die knackigen biologischen Kalamata-Oliven kommen aus streng-kontrolliertem Anbau und tragen die geschützte Ursprungsbezeichnung Kalamata (G.U.). Oliven auf höchstem Niveau!

Die Anbaufläche der Kalamata-Tafeloliven (bio und normal) umfasst insgesamt nur 3.400 Morgen mit einer Anzahl von 165.000 Olivenbäumen und einer durchschnittlichen Produktion von 3.000-3.500 Tonnen jährlich.

Die Kalamata-Tafeloliven werden in Griechenland kurz Kalamon genannt und haben eine gleichmäßige, schokoladige Braunfärbung. Sie haben eine leicht spitze Form und sind dabei kompakt und knackig mit leicht fruchtig-bitterem Geschmack.

Die Kalamon-Tafeloliven werden hauptsächlich als Vorspeise (zu Griechisch: Mezes) genossen und dürfen in keinem griechischen Bauernsalat fehlen!

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In den 70igern hat der Priester Panagiotis Stathopoulos seine Liebe zu natürlichen Produkten und der Region zur Berufung gemacht und 80 Hektar Land in Kyparissia für die natürliche Herstellung von Kalamata Oliven gewidmet. Kyparissia streckt sich wie ein Amphitheater an der Ionischen Küste entlang und bietet die besten Naturbeschaffenheiten für unsere Produkte. Neben der einzigartigen Kalamata Oliven stellt die Familie Stathopoulos mit viel Liebe sonnengetrocknete Tomaten her.




Zutaten:

Schwarze Kalamata Oliven, Natives Olivenöl Extra, Essig, Salz, Wasser, Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
  100g
Energie  81 kcal  333 KJ
Fett 7 g
Kohlenhydrate 6 g
Eiweiß 1 g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj / 2000 Kcal)
 

BIO - Kennzeichen

Kennzeichnung:
Herkunftsort:
GR-BIO-04
Griechenland

bio

 

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

A Journey of Taste GmbH, Liebigstr. 13, Hannover, 30163, Deutschland
 

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken aufbewahren 

Verwendungshinweis

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

 

  • LR106596

  • BIO mit Geschützter Ursprungsbezeichnung

Weiterführende Links zu "Filion Bio Kalamata Oliven G.U."
Eigenschaften "Filion Bio Kalamata Oliven G.U."
Produktart: Oliven
Geschmacksrichtung: Umami
Kennzeichen: Bio, Geschützte Ursprungsbezeichnung
Herkunftsland: Griechenland
Süßigkeit?: Nein
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