Hannover Gin Sloe & Cinnamon 42%

Achtung ! Aufgrund einer Änderung der Gesetzeslage, ist es uns leider nicht mehr möglich unseren Gin über das Internet zu verkaufen, da es nunmehr nicht mehr ausreicht das Alter erst bei der Auslieferung zu überprüfen. Sie können den Gin nach wie vor in unseren Geschäften bestellen.

Niedersachsen in der Flasche - Mit Schlehen & Zimt in der Flasche gereift

Der Hannover Gin Rooftop Garden wurde 2018 zum kulinarischen Botschafter Niedersachsens gekürt. Und unserer Meinung nach ganz zurecht.

Mit viel Liebe wird der Wacholderschnaps nicht nur in Hannovers Nordstadt destilliert, vielmehr kommen auch die Botanicals, welche den ganz individuellen Geschmack des Gins definieren, aus Hannover und der Region. Die Kräuter werden entlang der Uferlinien des Maschsees, in den Leineauen sowie in Europas größtem Stadtwald, der Eilenriede gesammelt. Weitere Kräuter und Zutaten derden in Gärten und Dachgärten oder auf Balkonen in der ganzen Stadt bzw. der Region gefunden. Und natürlich auch in dem eigenen Roof Top Garden!

Das Know How rund um die Kräuter stammt aus dem botanischen Familienwissen von zwei Generationen. Der Gin wird in der Kupferdestille in Hannover sorgsam in kleinen Batches von Hand erarbeitet - Nach einer geheimen Rezeptur. 

Sloe & Cinnamon mit handgepflückten Schlehen, natürlichem Zimt und Zucker. Mehr als 3 Monate in der Flasche gereift.

Sloe Gins waren lange Zeit in Vergessenheit geraten, erfreuen sich aber wieder zunehmender Beliebtheit. Oftmals als Likör mit wenig Volumenprozent und mit viel Zucker angeboten, verfügt der Hannover Gin Sloe & Cinnamon über 42% vol Alkohol und entsteht nicht durch die Zugabe von Schlehensaft wie oftmals üblich. Vielmehr werden die handgeflückten Schlehen in die Flasche mit Gin gefüllt und entfalten dort ihr markantes Aroma. 

DEUTSCHES ERZEUGNIS • 42% vol alk., 700 ml
Frei von Zusätzen

Verkauf von Alkohol

Wir weisen darauf hin, dass wir den Hannover Gin im Sinne des JuSchG ausschließlich an Personen über 18 Jahren verkaufen. Den Altersnachweis führen wir zum Schutz der Jugend durch das Postident-Comfort-Verfahren durch. Hierbei wird bei Zustellung durch den Postboten überprüft, ob Sie volljährig sind.